C'est un classique de la pâtisserie et pourtant, il n'est pas toujours évident de tomber sur un bon gâteau au citron, celui dont la texture et l'équilibre sucre/citron seraient parfaits. Eh bien j'ai trouvé mon bonheur lors d'une visite sur le blog de Bernard et ai très légèrement adapté les proportions à mes goûts - puisque chacun est... Lire la Suite →